一般來(lái)說(shuō)醉酒后會(huì)有舌頭發(fā)硬不靈活、面頰發(fā)熱發(fā)麻、頭暈站立不穩(wěn)等癥狀，還有人會(huì)出現(xiàn)頭部脹痛和惡心嘔吐的現(xiàn)象。出現(xiàn)這些狀況是酒精中毒的表現(xiàn)，所以，一旦飲酒過(guò)量，要立刻解酒或醒酒。在這里介紹一些能解酒的水果，輕度酒醉者可試用一下，但酒醉嚴(yán)重者應(yīng)盡快去醫(yī)院治療，以免貽誤救治時(shí)機(jī)。   

梨  

梨被人們推崇為“百果之宗”，含大量果糖及豐富的鈣、鎂、磷、鐵、纖維素、粗纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸及水分。中醫(yī)認(rèn)為梨味甘酸性涼，有解酒、降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用，用梨解酒的效果很好。醉酒輕者一次食小梨3-5個(gè)，或大梨2-3個(gè);醉酒重者可將梨榨汁灌服。  

柿子  

柿子營(yíng)養(yǎng)豐富，被人們譽(yù)為“果中圣品”，也是效果很好的一種解酒的水果。中醫(yī)認(rèn)為，柿子具有清熱潤(rùn)肺止渴的功效，主治火燥、咳嗽、嘴干出血、胃腸熱燥、痔瘡出血等癥狀。柿子還能開(kāi)胃、消痰、止咳、潤(rùn)心肺、清腸胃。對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、心臟病、心肌梗死以及中風(fēng)都是大有裨益的。同樣，柿子的解酒功效十分顯著。取1個(gè)柿子，洗凈削皮，飲酒前吃可解酒醉或防止酒醉。酒醉后取鮮柿子去皮食用也可以起到解酒的功效。

柚子  

柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，中醫(yī)認(rèn)為柚肉甘酸，性寒無(wú)毒，具有理氣化痰的作用，柚子這種水果的解酒效果也很好。鮮柚肉中含有類似胰島素的成分，有降血糖的功效，有益于糖尿病、心血管病患者。柚肉還能治食少、口淡、消化不良等癥，經(jīng)常食用有助于消化，還可除痰止渴，理氣散結(jié)。柚子還有健脾胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效。用鮮柚200克，直接食用果肉或者榨汁兌溫開(kāi)水飲用，可以促進(jìn)體內(nèi)酒精分解，起到醒酒的作用。  

草莓  

草莓又名地莓或草果，草莓果肉柔軟多汁，沒(méi)有皮與核，味道甜中帶酸而且爽口。草莓有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，屬于低糖、低熱量的漿果。草莓中含有糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、多種氨基酸及果膠等。特別是維生素C和蛋白質(zhì)含量高于同類水果，對(duì)人的骨骼、肌膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育具有良好的促進(jìn)作用，是很好的滋補(bǔ)果品。  

中醫(yī)認(rèn)為草莓味甘酸性涼，具有清暑解熱、生津止渴、消炎止痛、潤(rùn)肺健脾、補(bǔ)血通經(jīng)、解毒利尿、助消化、促進(jìn)傷口愈合等多種功效，還具有降血壓、抗衰老的作用，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高膽固醇血癥、冠心病、貧血、白血病、腦溢血、痔瘡等都有不錯(cuò)的療效。取鮮草莓果100左右洗凈，一次吃完可解除因酒醉所致的口渴心煩。